Quieto, sem alarde, Alex Tunu, abre novo point na rua Princesa Isabel.
O Chão de Brasa do bairro Tancredo Neves não deve ser chamado de “Novo”, de “II” ou de “filial”. É simplesmente Chão de Brasa, pois a qualidade de serviços e atendimento será a mesma do Chão de Brasa da avenida Ville Roy, no centro da cidade.
O empresário pernambucano Alex Tunu diz-se feliz e mostra-se empolgado com o novo point. Faz tempo que ele vem se movimentando para a abertura do empreendimento. Ao Roraima Agora, declarou: “Demanda tempo. Muita burocracia, muita papelada, estrutura, equipamentos, treinamento de pessoal. Como não gosto de problema, decidi abrir só depois que alvarás e licenças tivessem saído e a equipe estivesse em condições de atender com nosso padrão de qualidade”.
Crise?
Perguntado sobre a crise nacional, Alex diz que “crise só existe para quem não tem coragem. Se você trabalha sério e honestamente, tem 90% de chances de dar certo”.
A marca Chão de Brasa tornou-se referência em Boa Vista. Cardápio amplo e de qualidade, grande variedade de bebidas, atendimento de primeira, espaço à vontade para tratar de negócios, promover happy hours e - quem sabe? – paquerar justificam as mesas sempre lotadas dos empreendimentos de Alex Tunu.