By Plinio Vicente on Quinta, 11 Fevereiro 2016
Category: Blog do Plinio Vicente

O doce sabor da selva

Aprender com os índios a sabedoria da vida fez com que Antônio acabasse adotando os costumes da aldeia. Incorporou no seu dia-a-dia valores morais e espirituais e a

alimentação, mas sentia falta de algumas coisas, como o doce sabor de guloseimas postas à mesa pela mãe e que o remetia, numa viagem à memória, aos seus tempos de criança. Foi então perguntar a um ancião como fazer para, por exemplo, preparar tapioca que trouxesse a seu paladar a doçura de outros tempos. Com a paciência de quem viveu muitas vidas numa só, o velho tuxaua o levou à mata e o apresentou a um pé de caaeé. Tomou uma das flores, levou à boca e então descobriu a doçura celestial que vive escondida no seio da natureza. caaeé [Do tupi.] Substantivo masculino 1.Bras. MG SP MT Bot. Subarbusto da família das compostas (Stevia collina), de flores dispostas em capítulos, e que contém glicirrizina e é tido como edulcorante